Llega el verano y con el los polos y helados. No hay nada como los helados y polos caseros. Hoy haremos las delicias de los pequeños y no tan pequeños con un polo calippo casero de lima limón. Este polo Calippo fue diseñado y creado para el año 1984 por la empresa Frigo, haciendo las delicias de todos. Su mejor concepto es un polo en un envase sin palo pero como he mencionado antes vamos hacerlo casero con ingredientes naturales y sin conservantes ni colorantes. Para ello necesitamos los siguientes ingredientes.
INGREDIENTES
1 limón
2 limas
150 g de azúcar
700 ml de agua
Colorante azul opcional
PREPARACIÓN
- En primer lugar lavamos las limas y el limón.
- Rallamos las limas y las exprimimos.
- Rallamos el limón y lo exprimimos.
- En una batidora ponemos el agua, el azúcar, el zumo de las limas y el limón y su ralladura.
- Lo trituramos todo.
- Una vez triturado lo colamos.
- Rellenamos los moldes de helados.
- Lo metemos en el congelador como mínimo 12 horas
- Transcurrido el tiempo ya están listos para consumir.
Seguro que hace las delicias de todos. Dejad vuestros comentarios comentarios con los helados que más os han gustado desde siempre.
Os dejo el vídeo para que sigáis los pasos.