Por qué ahorrar en el catering de un evento de empresa no es buena idea

Dentro del terreno corporativo y dentro del mundo de las empresas y las acciones de marketing es muy frecuente optar por la realización de eventos. Con ello se busca lograr una serie de objetivos que se fijan con anterioridad. Para ello hay que tener en cuenta un montón de aspectos profesionales y de detalles que pueden influir de forma directa en el presupuesto planteado para la creación de un evento.

Y es que, muchos empresarios o muchas empresas optan por no realizar eventos o reducir el presupuesto inicial y la inversión.

Deben saber que esto les perjudica e impide lograr el éxito, así como puede suponer graves problemas para sus socios, sus negociaciones, sus clientes y sus campañas de marketing.

Además, altera la percepción de los consumidores y del mercado, que evaluarán la marca según el éxito del evento.

Del mismo modo que es importante invertir en publicidad, en comunicación y en desarrollo e inversión, hay que invertir en los eventos y en este tipo de acciones de marketing.

Eso no significa que haya que poner una cuantiosa suma superior a lo necesario para contratar a un servicio de calidad como el que ofrecemos, sino que hay que buscar qué se necesita.

Tener claro qué puede favorecer el buen resultado del evento y con qué se desea contar el día del evento es tan importante como llevarlo a cabo.

Es por ello que veremos a continuación las razones por las que las empresas deben confiar del buen servicio, las ventajas que esto puede tener para ellas y su actividad, así como los diferentes tipos que pueden contratar.

También trataremos el tema de hasta qué punto puede resultar interesante confiar en profesionales para evitar un sobrecoste.

Las ventajas de los eventos de empresa

Como es sabido, las empresas requieren de eventos y de todo tipo de celebraciones para cierto tipo de estrategias y para muchas acciones relacionadas con el mercado y los consumidores.

Es el caso de cualquier presentación de nuevos productos, cualquier evento corporativo para anunciar un servicio o la actividad realizada o incluso para la inauguración de un nuevo centro o una tienda.

Es lógico pensar que el empresario o el equipo encargado de la organización querrá lo mejor para el evento y buscará un servicio de calidad acorde a lo que necesitan. Sin embargo, en ocasiones se busca optar por el ahorro y la austeridad, lo que acaba pasándoles factura.

Y es que, como bien nos advierte aquel conocido dicho popular: lo barato sale caro.

Los eventos de empresa son toda una oportunidad para captar al público, mejorar la imagen de marca y la percepción de los usuarios, promocionar productos y servicios y mucho más.

En caso de ser un evento destinado a los empleados y a los socios, también tiene ventajas como la mejora de las relaciones y la motivación de los equipos de trabajo.

Para lograr todas esas ventajas y todos los objetivos fijados de forma previa al evento, las empresas requieren de un gran trabajo de cara a la celebración y a la preparación de todos los aspectos relacionados con el evento.

Y para ello contratarán servicios de catering, camareros, barman y coctelería, como los que ofrecemos.

Tipos de catering y servicios a contratar en eventos corporativos

Entre los diferentes servicios y trabajos que pueden contratar y solicitarnos se encuentran los de catering y los mencionados anteriormente.

En función del tipo de evento de empresa o el tipo de celebración que se vaya a llevar a cabo y los resultados que se pretenda obtener con esa actividad.

En el caso de que se trate de una comida o cena de empresa se requerirá de un servicio de catering, un banquete o una serie de mesas con aperitivos o platos para que puedan servirse los invitados y los empleados a modo de buffet.

También podemos apoyarnos en un servicio de barman o coctelería, que dotará a los invitados de mayor diversión e interés. En muchos eventos puede ser una muy buena opción.

Sin embargo, si se trata de un evento de cara al gran público o una especie de festival u organización abierta al público, será más recomendable un servicio de catering diferente, como mesas de aperitivos o incluso un Food Truck, que tiene muy buena acogida en las actividades al aire libre y en los eventos con gran número de personas e invitados.

Cada evento puede contar con una serie de servicios y una serie de trabajos que favorecerán el éxito y el buen resultado de los objetivos propuestos.

Por qué contar con un servicio de catering no supone un coste excesivo

Existe una creencia de que el catering y los servicios compuestos por personal profesional y por expertos pueden ser caros. Sin embargo, pese a conllevar un coste lógico y evidente, pueden suponer un ahorro significativo en muchos casos y favorecer el éxito de la compañía.

La inversión no es gratis en ningún caso para las empresas y siempre hay que contar con un presupuesto inicial, pero puede suponer un retorno de la rentabilidad y una oportunidad de mercado.

La mentalidad de que invertir en las acciones de marketing o en la actividad de la empresa es un coste excesivo es perjudicial para la compañía, por los motivos que veremos a continuación.

Si se busca el ahorro y reducir costes a la hora de montar un evento, se estará dando una mala imagen al público. Al prescindir de un servicio de catering o similar, la compañía puede caer en descontentar a los asistentes, lo que supondría un grave problema.

Deben disfrutar del evento en todo su esplendor y tener una gran experiencia cercana a la marca. De esa forma se obtienen los objetivos fijados, se consigue el éxito y se logra la fidelidad de marca tan deseada por las empresas.

Cuesta tanto lograr ese tipo de objetivos que el coste de un servicio de catering o coctelería para el evento parece ínfimo, mientras que el resultado y la satisfacción son sorprendentes.

El ahorro en solicitar el servicio de profesionales.

El personal de catering, barman, coctelería y demás servicios ayudará a controlar los gastos y favorecerá la buena organización.

El departamento de una empresa encargado del evento puede no saber con exactitud cuanta comida o cuántos recursos y medios necesitarán para lo que se pretende lograr.

Quien mejor conocen y dominan ese tipo de datos e información son los expertos que trabajan con ella en su día a día y que tienen gran experiencia en este tipo de actividades y en el mercado.

Gracias al control y al asesoramiento de este tipo de servicios antes y durante el evento, se pueden evitar sobrecostes y problemas de cantidades.

Le dirán a la empresa cuánta comida y bebida comprar, qué útiles se necesitarán y lo dejarán todo listo, lo que reduce problemas, favorece el éxito del evento y puede suponer un ahorro directo en la organización. ¡Son todo ventajas!

Es por ello por lo que decimos que no supone un coste excesivo y que es tan importante y recomendable contar con un servicio de catering para cualquier evento de empresa, sea de cara a los empleados o al gran público.

¿Qué te ha parecido? ¿Contratarías un catering para organizar el evento que tienes en mente? Puedes contar con nosotros, sin ningún compromiso. ¡Y comparte en redes si te parecen buenos nuestros consejos!