Recetas de postres.
Continuemos con otra exquisita receta y muy fácil de hacer por lo demás, una especial crema de frambuesa que de seguro nos va quedar genial, empecemos ya.
La receta de postre de crema de frambuesa está pensada para 4 personas, clasificada en recetas de postres y dulces, cocina rápida, con un tiempo aproximado de preparación de 15 minutos (+ refrigeración).
Ingredientes
- 300 gramos de frambuesas
- 4 cucharadas de agua
- Jugo de limón
- Endulzante o azúcar a gusto
- 4 cucharaditas rasas de gelatina blanca molida
- 100 gramos de yogurt
Como hacer postre de crema de frambuesa
- Empezamos por poner a hervir nuestras frambuesas en el agua y las dejamos cocer durante 2 minutos, luego de este tiempo las aderezamos con unas gotas de jugo de limón y endulzante o azúcar.
- Disolvemos la gelatina según sus instrucciones y la mezclamos con las frambuesas calientes.
- Cuando las frambuesas comiencen a espesar, mezclamos con yogurt, luego de esto la distribuimos en pocillos individuales y dejamos refrigerar hasta que solidifique.
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