Hoy traigo un delicioso postre de piña y yogur con hierbabuena. Es un postre rápido, sencillo y que es una merienda ideal para la familia.
Es una receta que he realizado para el reto alfabeto dulce que este mes proponía una receta con hierba buena.
Ingredientes dos personas:2 magdalenas1 yogur natural azucaradopiña natural muy naduranueces caramelizadashierba buena
Elaboración:
Coje dos magdalenas, las que más te gusten o las que tengas por casa.
Desmigalas y las pones en un cuenco como base.
Luego cubrelo con yogur natural, yo usé uno con azúcar de caña pero puedes usar el que quieras.
Echa unas pocas nueces caramelizadas que le darán un toque crujiente y único.
Corta la piña en daditos pequeños, tiene que estar muy madura y sino te vale la piña en lata.
Échala por encima y pon hierbabuena por encima, la puse para decorar en la foto pero échala en trocitos pequeños y le dará un toque refrescante y único.