Ingredientes
- Una tableta de chocolate blanco sin lácteos (Sweet William, Plamil…)
- Una tableta de chocolate a la naranja sin lácteos (Plamil).
- Una tableta de chocolate con avellanas sin lácteos (Moo Free).
- 750 mililitros de leche vegetal (soja, arroz…)
- 75 gramos de Maizena.
- Nata montada (Schlagfix).
Preparación
- Poner en el vaso de Thermomix el chocolate a la naranja troceado y programar 10 segundos, Velocidad progresiva 5-10.
- Añadir 250 mililitros de leche, 25 gramos de Maizena y programar 8 minutos, Temperatura 100, Velocidad 2.
- Verter en recipientes de cristal y reservar en la nevera. Enjuagar y secar el vaso.
- Poner en el vaso el chocolate blanco troceado y programar 10 segundos, Velocidad progresiva 5-10.
- Añadir 250 mililitros de leche, 25 gramos de Maizena y programar 8 minutos, Temperatura 100, Velocidad 2.
- Verter en los recipientes reservados y guardar de nuevo en la nevera. Enjuagar y secar el vaso.
- Poner en el vaso el chocolate con avellanas troceado y programar 10 segundos, Velocidad progresiva 5-10.
- Añadir 250 mililitros de leche, 25 gramos de Maizena y programar 8 minutos, Temperatura 100, Velocidad 2.
- Verter en los recipientes reservados y guardar de nuevo en la nevera hasta que cuajen por completo.
- En el momento de consumir, decorar con la nata montada.
¡Buen provecho! ;)
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