Prepara un delicioso Snack en menos de 5 minutos

Por Jorge Luis Barrios Mejia @BlueScire

En esta de esta deliciosa receta se combinan tres ingredientes que juntos logran un sabor exquisito, los protagonistas esta receta son el plátano, chocolate y maní. Esta combinación puede funcionar perfectamente como snack energético  antes de hacer ejercicio o también como aperitivo o postre a los invitados y no solo eso, si no que también es una excelente forma de dar uso a esas bananas que ya se encuentran pasadas ya que estas le dan un sabor espectacular a nuestro SNACK.

Ingredientes:

  • 4 bananas maduras
  • 4 palitos de helado
  • 300 gramos de chocolate
  • 1 taza de maní salado y picado
  •  papel encerado

Preparación:

Retira la cascara de los banana, luego toma un palito de helado e insertalo hasta un tercio de profundidad de la banana. el banano se sentirá débil y sin fuerza pero una vez congelado el palito sostendrá la banana en su lugar. Luego pon las bananas empaladas en una bandeja forrada con papel enserado y mételo a la nevera por al menos dos horas.

Añade maní a un banano. Derrite el chocolate cuidando de que no se queme y que tenga una consistencia chirle. Vierte en un recipiente no tan profundo el chocolate derretido y con ayuda de una espátula de goma sumerge la banana uniformemente hasta que tape todos los espacios vacíos. trabaja con rapidez ya que el chocolate comenzara a endurecerse.

Una vez este cubierto completamente, roda roda rápidamente el banano con chocolate en el maní y espolvoréala para llenar los espacios vacíos, antes de que el chocolate se endurezca, una vez cubierto coloca el platano nuevamente en la bandeja forrada de papel encerado y ponlos en el congelador hasta que estén firmes, cuando ya los vallas a consumir asegúrate que se descongelen durante 4 o 5 minutos  por que de lo contrario serán demasiado fríos para comer.