Hoy les presento el Primer cuadernillo de recetas para imprimir y descargar de Bouquet Garni que he preparado especialmente para cada uno de ustedes, respondiendo, ni más ni menos, al pedido que me han venido haciendo, por aquí y por allá, para poder tener las recetas de Bouquet Garni en papel (o para poder mirarlas y almacenarlas en cualquier dispositivo como Tablet, teléfono celular, notebook, lector de libros electrónicos...) en sus cocinas, a la hora de decidir menú y preparar las comidas. Por eso, pensé en regalarles una selección de recetas que no han sido publicadas en el blog (¡Sí, son estreno absoluto!). Ha sido un duro trabajo de horas y horas en la cocina y frente a mi PC; sin embargo, me he divertido a lo grande con algunas de las recetas que preparo habitualmente en casa, probando nuevos platos y editando todo en este trabajo final que, de corazón, espero les guste, lo aprovechen y disfruten :)
Por estas partes del planeta (Hemisferio Sur-América-Argentina-Buenos Aires), estamos en pleno invierno y la sopas se imponen con firmeza porque nos permiten caldear el cuerpo y templar el alma, dándonos fuerzas, ayudándonos a reponerlas y a llenar la panza con alimento y mucho mimo. Por eso, les quiero regalar un cuadernillo a pura sopa. Sí, con un montón de recetas sencillas y gustosas para que disfruten en familia, se preparen al regresar de un día de trabajo, como primer plato o plato único. Para lucirse con los suyos o con invitados, para probar nuevos sabores y combinar ingredientes, texturas y aromas sin complicarse mucho en el proceso. Para conquistar a los más chicos y deleitar a los más grandes... En fin, para disfrutar de esta época del año con placer por los platos de cuchara. Claro que, para quienes se están deleitando en el verano del Hemisferio Norte sólo me queda decirles que, como bien saben, tarde o temprano, a todos nos llega el invierno. La diferencia de norte-sur que nos separa es infranqueable porque contra la geografía no se puede ir; sin embargo, a ustedes también quiero regalarles estas recetas que, de seguro, ahora mismo no les van a interesar, pero que el próximo invierno podrán tener en cuenta a la hora de armar el menú diario ;)
¿El cuadernillo es para todo mundo? Sí, para todo aquel que lo desee.
¿Hay que comprarlo? De ninguna manera porque es un regalo.
¿Existe algún requisito para poder descargarlo? Sólo uno: que sean Seguidores o amigos del blog (puede ser a través del propio blog, Bloglovin o de Google+). Si todavía no lo son, pueden hacerse Seguidores ahora mismo y descargar, así, el cuadernillo.
¿Estará disponible por tiempo indeterminado? No, sólo podrá descargarse durante este mes de julio. Es decir, estará disponible hasta el 31 de julio de 2016. Por eso, será mejor que ya mismo se hagan Seguidores del blog y lo descarguen para empezar a disfrutar de un montón de sabrosas y nutritivas recetas, para probar y convidar.
¿Puedo recomendárselo a mi hermana, compañera de oficina, vecina del edificio y mis amigas de cerámica? ¡Claro que sí! Lo único que les pido es que inviten a aquellas personas a quienes consideren que les puede interesar a que visiten el blog y sigan las reglas para descargar el cuadernillo. Como reconocimiento al trabajo que me he tomado al prepararlo, si les gusta y les parece útil, les ruego que no compartan el link/enlace de descarga en sus blogs, perfiles de Facebook, foros (y cualquier otro medio o redes sociales) sino que hagan mención a él para que todo aquel que esté interesado pase por aquí para descargarlo.
¿Habrá nuevos cuadernillos? ¡Sí, esa es la intención! Ya tengo en mente nuevas ideas y proyectos:D
Sólo me queda contarles un poquito con qué se encontrarán en este cuadernillo. Pues, podrán disfrutar de sopas crema y sopas de estilo clásico con algunas vueltas de rosca: Desde una exquisita sopa cremosa de zucchinis/calabacines hasta una versión propia de sopa francesa de cebollas, pasando por una sopa de quinua y vegetales, una de brócoli con queso Cheddar, una sopa de porotos, cebada y champiñones; una de calabaza, lentejas rojas y huevo o una sopa de espinacas(¡y muchas más!). Hongos Portobello, amaranto, maíz, calabaza, coliflor, puerros, garbanzos, papas, apios, avena, semillas de girasol o calabaza y zanahorias se suman a la fiesta para deleitarlos con todos sus sabores en exquisitas combinaciones que lograrán seducirlos y conquistarlos definitivamente. Además, cada preparación indica las cantidades de porciones que se pueden obtener, así como si la receta es Libre de Gluten, Vegana o ambas. ¡Ah! Y, como siempre, algunas recomendaciones, consejos y sugerencias de reemplazos para que todo mundo pueda preparar las recetas ;)
Una última explicación - por si nunca han hecho algo así o tienen dudas al respecto - sobre el proceso de descarga del cuadernillo. Aquí abajo encontrarán el enlace para la descarga; sólo hagan click en él y allí tendrán, ante sus ojos, el cuadernillo en formato pdf para imprimir o descargar y guardar donde más les guste ;)
Y no les doy más perorata, así pueden seguir los pasos para descargarlo y empezar a disfrutar de las recetas. ¡Qué les aproveche!
DESCARGAR AQUÍ
Espero que les guste mi regalo, que se beneficien plenamente de su contenido (aún, si deben imaginarse el futuro invierno porque ahora le escapan a la sopa como al propio cuco/coco...) y los espero la semana próxima con más recetas. Hasta entonces, pásenla muy bien, disfruten junto a sus seres queridos y experimenten en la cocina.
Textos y fotografías: ©Bouquet Garni Recetas