Primeros platos navidad 2018

Por Isa Darna Galobart @isadarna
Recopilatorio de primeros platos. Es el 3 de cuatro.
He puesto un poquitín de todo! Espero que os gusten. Es una pequeña selección , pero así no os mareáis!




 - Escudella , Carn d´olla 

Corona de Ensalada de Navidad

Ensalada de Navidad

Pera hojaldrada con ensalada festiva

Hojaldre de champiñones, espárragos y cebolla

Cheesecake salada

Ensalada de granada y queso de cabra

Tatins de tomatitos confitados

Crema de puerros y manzana

- Canelones de jamón dulce y arroz

- Crema de gambas

- Pastel de Salmón y langostinos 

- Canelones de carne de Ruscalleda

Canelones de carne a la catalana

Canelones de confit de pato con puerros

Canelones de espinacas con salsa de ceps

 Canelones de puerros con mousse de escalivada

Montaditos de calabacin con tres salsas

.Timbales de patata , salmón con salsa holandesa

Pastel de verdura recubierto con salmón y acompañado de una crema suave de queso!!

Sopa de pescado

Ensalada de gulas con frutos rojo

Mil hojas de calabacin

Pastelitos de puerro y manzana con queso brie

Tomatitos cherrys y burrata con salsa de albahaca
Ensalada de pasta, rucula y calabacin

Tarta calabacín y puerros

Tarta de cebolla caramelizada y queso

Alubias pochas con almejas

Arroz caldoso con bogavante

Sopa de calabaza con raviolis de carne

Ensalada de habitas baby con pulpo y jamón

Empanada rosa de recapte

Crostata griega de queso y jamón

Quiche integral de espinacas

Quiche rápida de jamón y queso

Quiche de puerros, jamona y bimis

Tarta de quesos y cherries