Queridos Pimientos.
Si nunca habeis hecho esta tarta, podeis hacerla con toda tranquilidad porque sale buenísima. Es fácil y barata, y siempre vas a quedar bien, para llevar como regalito o para postre de un domingo como hice yo ayer.
Ingredientes:
- 3 huevos
- 1 tarrina de queso fresco, de untar o 4 quesitos- 1 yogur ( natural).
- 1 vasito del yogur de leche.
- 1 vasito del yogur de nata líquida.
- 1 vasito del yogur de harina de trigo.
- 1 vasito del yogur de azúcar.
- 100 gr de arándanos.
- ralladura de limón.
Ponemos todos los ingredientes en un bol, y batimos con la batidora hasta que no queden grumos.
Vertemos sobre un molde de 22 cm ponemos debajo un pael de horno, y llevamos al horno precalentado a 180º sobre 50 minutos.
En el horno sube, y se pone tostado, pero luego baja