Tras la conformación y posesión del Comité Departamental del Cacao (CODEC) los productores ven con entusiasmo el nuevo horizonte que tiene este rubro, que se constituye en la principal fuente de ingresos económicos para cientos de familias dedicadas a esta actividad que promete mucho.
“Estamos totalmente contentos por este Comité que se ha conformado, justamente ese era el objetivo de nuestros afiliados porque me exigían a mí que se haga la reglamentación de esta ley, y también el plan departamental del Cacao, ahora el Comité va trabajar para hacer lo que piensan mis hermanos que es producir”, dijo el presidente de la Asociación de Productores de Cacao del Beni, Ovidio Teco.
Si bien Baures es considerado como la capital del Cacao silvestre ya que concentra alrededor del 64% del total del Cacao silvestre en el Beni, en otras zonas también se desarrolla esta actividad, de ahí que el denominado Comité Departamental integra a productores de todo el Beni.
“Estamos comprometidos a trabajar con todo el departamento con la ayuda de las bases (…) la primera tarea seria la de incentivar a los compañeros productores, ya que vamos a tener un Comité que busque la industrialización y tener un mercado seguro de nuestra producción” dijo la productora de Riberalta, Herminia Camama.
Desde el otro extremo del departamento como es el Territorio Indígena Parque Nacional Isiboro Sécure (TIPNIS) los productores chocolateros estuvieron representados por un grupo de mujeres, que expresaron su confianza en los resultados que se obtendrán para alcanzar la meta, que se traduce en el fortalecimiento del Cacao y toda su cadena productiva.
“Nuestras asociaciones están en Marbán y Moxos así que el objetivo de conformar esto (Comité) es seguir trabajando y seguir impulsando a los compañeros, para continuar en el cultivo del Cacao, fomentando y trabajando juntos, con el apoyo de las autoridades (…) con la ley que existe vamos a fortalecernos y seguir hacia adelante”, dijo una productora del rubro.
Feria
Una feria realizada en la plaza de Baures, causó una buena impresión a los asambleístas departamentales que visitaron la muestra, observaron, saborearon el dulce Chocolate elaborado artesanalmente, pero con una calidad impresionante que nada tiene que envidiarle a la industria del rubro.
“Se está mostrando el producto más importante de la economía de esta región, este tipo de eventos son vitales para poder lograr lo que está promocionando la Asamblea, que es consolidar la vocación productiva de cada una de las provincias, y poder ayudar (a los productores) desde la Gobernación y el mismo Gobierno nacional para promocionar y llegar a la creación de empresas y desarrollar al Beni en su conjunto” , precisó la asambleísta de Vaca Diez, Claribel Sandoval.
De igual manera la legisladora de la provincia Ballivian, Karina Isela Sequeiros, dijo que esta era una actividad fundamental para incentivar y fomentar la actividad Chocolatera en esta parte del departamento del Beni, que tiene mucho potencial en recursos naturales.
“Queremos industrializar el Cacao, el Beni quiere ser una industria potente, el Chocolate lo tenemos acá, es muy delicioso, tenemos la materia prima, y podemos exportar el producto con valor agregado”, afirmó.
La iniciativa privada que ha patentado de forma artesanal la elaboración del Chocolate en Baures, fue destacada por el asambleísta Hermógenes Aramayo, quien mencionó que de esta manera se avanza en la industria del Chocolate.
“Ya hay una patentación en cuanto a la producción del Chocolate, donde con mucha habilidad se está produciendo y dándole el valor agregado que es lo queremos para nuestras materias primas, y llegar a la industrialización a gran escala”, enfatizó.
Finalmente la representante de la provincia Marbán, Yáscara Moreno, dijo que el esfuerzo conjunto del Órgano Legislativo y el Ejecutivo, tendrá los resultados esperados, para impulsar la actividad chocolatera en el departamento del Beni.
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