Mi hermano me había hablado de esta calle de Madrid en la que comprar cositas orientales, y en mi caso aptas para veganos... desde que estuvimos en el buffet chino Shin Shang (crónica aquí) quedamos impresionados de cómo versionaron los platos... así que era obligada una visita para ver lo que podía encontrar...
La calle en cuestión es General Margallo (Bravo Murillo-Madrid), hay dos en ese trocito de calle que son suficientes para hacerse con un arsenal de comida que me dejó entusiasmada (Iberochina y Aitor Importación, sito en el nº9 de la calle)... además hay un par de tiendas también que venden menaje y podemos encontrar desde posa palillos, juegos de té, barcas para sushi, lámparas chinas de papel, arroceras, gorros de cocinero... todo a muy buen precio.
En los super es entretenido encontrar cositas, está todo escrito en chino, pero en las etiquetas puedes leer en castellano la descripción (más o menos técnica) así que es cuestión de ir leyendo por las baldas de establecimiento y cazar todo lo que veamos veggie. Suele poner Vegetariano, pero si leéis las etiquetas veréis que es apto para veganos. Además, en todos los productos que he comprado sale una S azul en un círculo, que me da la sensación de que es como nuestra V de vegetariano.
esta S azul que se ve abajo a la derecha es la que os digo ¿?
Mis compras fueron estas... harina de arroz, fideos chinos de todo tipo, noodles, pasta de arroz, varios sobres de preparados tipo "carne" vegetal, latas de "pato" vegetal, algas, té blanco, salsa picante, diferentes formas de soja desecada,... que si bien es todo apto para veganos no quiere decir que también sean productos llenos de condimentos, saborizantes... así que en mi caso son compras que tardaré mucho tiempo de gastar, para momentos puntuales y para divertirme en la cocina. (sí, en mi caso me encanta de vez en cuando darme homenajes de comida "chatarrilla" llenas de calorias "vacias", pero que oye, de vez en cuando apetecen...)
Todo lo que véis en las fotos me costó 21 euros (barato, ¿verdad?)
Me quedé con las ganas de comprar giozas vegetales y bolas de "pescado" vegetal, había tofu de todos los tipos posibles pero como no soy mucho de tofu lo dejé para otra ocasión. También hay infinidad de tipos de té, raices de flor de loto congelada, setas y champis disecados, frutas y verduras agridulces, harinas, sopas instantáneas, y un sin fin de salsas y cositas curiosas...
Además unos vasitos chinos, salseritas, palillos chinos, vaporera de bambú, un par de platos preciososssss de motivos orientales...