Lo bueno de los pudin es que lo podemos enriquecer con lo que se nos ocurra, desde unas ricas pasas, virutas de chocolate, membrillo, frutas deshidratadas. Yo en esta ocasión he elegido crema de cacao de dos sabores con su caramelo líquido.
_400 ml de leche entera o desnatada
_ 100 grs de azúcar
_ 100 grs de pan duro
_ 4 huevos medianos
_ Crema de cacao de dos sabores
Para el molde
_ Caramelo líquido--->PINCHA AQUÍ y te llevará a la receta
_ 1 litro de agua para el vaso y el cocinado al vapor_ 1 molde de litro y medio para introducirlo en el Varoma
Ponemos la leche y el azúcar en el vaso y programamos 2 Min, 90 º, Vel 2