Alumnos de nuestra escuela Art by Chela en su flamante empresa Láskanie
En España, Argentina, Uruguay, Chile, y otros países con el mismo o similar régimen de leyes sanitarias, es obligatorio tener un permiso sanitario para vender un jabón elaborado en forma artesanal, pero no cualquier permiso, da lo mismo si solo fabricarás un jabón elaborado con el tradicional método en frío del jabón de Castilla o fabricarás una línea de cremas anti-age con la última tecnología de laboratorio, el trámite será igual de engorroso, igual de costoso y te pedirán un laboratorio con todas las letras. En otros países (suertudos jaboneros) no requieren de demasiados trámites y con muy poca inversión, un lugar adecuado y en poco tiempo, pueden comenzar comercializar sus jabones, como en UK, Estados Unidos, Canadá, México, Francia, Alemania...Pero... ¿hay formas de comenzar y probar antes de invertir en permisos? ¿Debo montarme un laboratorio o puedo montar un obraje? ¿Existe alguna forma jurídica con mínima inversión?
El problema consiste en que un emprendedor o lo ve todo negro o lo ve todo rosa... claro, según el cristal con que lo mires. Puedes encontrar un equilibrio y ver tu idea, ni rosa, ni negra, sino CLARA, una visión segura que solo con una buena guía puedes lograr.
Si utilizamos un poco la lógica, primero lo primero ...
1. debo tener el producto, probarlo, ver si gusta, tener precios, presentaciones, proveedores, tener estudiado todo el canal de venta y saber si tendrá aceptación por el público. Si he llegado hasta aquí, entonces debo tener clientes, un nombre, un lugar de elaboración u obraje, un lote de jabón y un canal de venta. Pasada esta etapa, debo saber si el producto gusta o no, si tengo buenas ventas y si me conviene sacar un registro sanitario porque este producto se vende como pan caliente y por supuesto, debo tenerlo en regla para abarcar más y más mercado. Este punto es muy importante, ya que, los registros sanitarios requieren de una inversión fuerte, que no puede cimentarse en un plan de negocios hecho a la ligera, por ello, insistimos a nuestros alumnos que tengan bien planificado su estructura de negocio y una estrategia clara.2. Ahora tengo un producto, lo estoy vendiendo, sé que al público le gusta y tengo entradas para hacer frente a los gastos que vengan. Si he llegado hasta este punto, podré hacer frente a las exigencias de la agencia española de medicamentos y productos sanitarios AEMPS.
Si aún no estoy en el punto 1, no puedo saltar al 3. Si tienes el producto, pero no sabes cómo venderlo, entonces puedes intentar una tienda online en un portal de artesanos, es una buena forma de medir si tus productos tienen aceptación. Si ya lo sabes y tienes el dinero para afrontar los gastos de instalación de un obraje, entonces puedes pasar al punto 3.
En el curso online Yo, emprededor DIY, planteamos a nuestros alumnos las diferentes opciones que pueden plantearse para empezar a vender sus productos sin arriesgar demasiado y con mínima inversión.
3. Antes de presentar los papeles que solicitan para registro sanitario de tu jabón, debes verificar si tu obraje o laboratorio cumple con las exigencias de la AEMPS. Seguramente, una vez presentado los papeles, vendrán en unos meses o años...nunca se sabe, a inspeccionar tu obraje para concederte la habilitación y permiso de fabricación. Cuando los inspectores vengan, deberás tener todo en regla, si algo no lo está, te indicarán todo lo que debes arreglar de tu laboratorio y, por supuesto, arreglarlas antes de la próxima inspección, de lo contrario podrán multarte.
La etapa de los trámites puede ser muy engorrosa y desalentadora, puede tomar meses y años. Puedes saltarte todo el papeleo si consigues un gestor que haga los trámites burocráticos por tí. Siempre necesitarás un profesional habilitado para que firme y se haga responsable de la fabricación de cada lote de jabón que sacas a la venta. Puedes contratar uno o puedes contratar un laboratorio que se encargue de todo. Claro que, si encargas a un laboratorio también la elaboración, prácticamente no te quedará mucho para jabonear artesanalmente.
Una solución alentadora y que muchas personas han elegido, no solo por carecer de recursos económicos, siendo un colectivo se puede ser más competitivo, es unirse en cooperativas, más fácil, con interesantes bonificaciones del estado y una inversión compartida que hace más viable la empresa. En algunos países, según sus leyes fiscales, 3 miembros son suficientes para montar una cooperativa.
Más adelante hablaré, en una nueva entrada, de los gastos para comenzar a comercializar productos artesanos. Si tienes alma de emprendedor, y ves que es hora de empezar el proyecto de tus sueños, echa un vistazo al Curso Online Yo, emprendedor DIY, juntos podremos hacer realidad tu sueño.