Como realizar el punto Equilibrio
Saber plantear el punto de equilibrio nos brinda un punto de referencia de las ventas que se tiene que realizar para que no hayan perdidas dentro del capital que se invierte, teniendo en cuenta el precio unitario, el precio de fabricación y los costos fijos.
El punto de equilibrio( PE) se le denomina como el punto en donde se cruzan los factores de gastos y ventas, es el indicador de cuantas unidades se deben vender para cubrir todos los costos fijos dentro de la empresa y a partir de ahí definir una utilidad deseada.
En cuanto al análisis del resultado nos muestra que factor a tomar en cuenta sobre el producto puesto, pues al saber en que puntos no se pierde ni gana, se sabrá que tan fácil es llegar a tener una utilidad y por tanto si en producto tiene una rentabilidad dentro del mercado.
Para poder saber el PE, se tiene que saber tres factores clave;
Los costos fijos estos son los gastos que siempre se tendrán que hacer dentro de la empresa para la fabricación de un producto, estos son; sueldos del personal, Mano de obra directa, gastos administrativos, luz rentas etc.
El Costo Variable unitario; Este es el costo por la fabricación del producto, tomando en cuenta la sumatoria de costos unitarios de cada material que componen al producto
Costo de ventas; es el precio de venta al publico
La fórmula que hay que seguir para poder saber el punto de equilibrio es PE= CF/(P-CV)
En donde;
PE= Punto de Equilibrio
CF= Costo Fijo
P=Precio al publico o de venta
CV= Costo Variable Unitario
Pongamos un ejemplo para tener el concepto de una forma más fácil;
En una restaurante se elaboran empanadas mexicanas; de las cuales tienen un precio ala venta de 15 peso, los costos variables unitarios son de 5 pesos, y los costos fijos son de 1000
Sustituyendo la formula tendremos
Pe= 1000/(15-10) PE=200
La conclusión seria de que, para poner recuperar los costos fijos, se tendrían que vender 200 empanadas para que se lleguen a cubrir dichos gastos.