#QueComemosHoy.- Arroz!!!! Paella De Pescado

Por María Eugenia Arias Lozano @menyarias
#QueComemosHoy.- Arroz!!!!  Paella de Pescado.
En casa nos gusta mucho el arroz, así que casi todas las semanas comemos. Esta vez hicimos el acostumbrado, con verdura y cositas del mar Ingredientes: - Caldo de Pescado - Anillas de Calamar - Chirlas - Mejillones - Langostinos - Cebolla - Ajos - Pimiento Verde - Pimiento Rojo Sal, sazonador y aceite. 1º lavamos y cortamos las verduras y a sofreir. 2º añadimos calamar, chirlas y mejillones (que hemos hecho al vapor) 3º añadimos arroz y perejil (que sofrian un poquito) 4º añadimos caldo, sazonador y sal en su caso 5º Tiene que estar hirviendo unos 20 minutos. A los 15 añadimos langostinos Dejamos reposar 5 minutos y Bon Profit.