Ingredientes
- 1 buen manojo de cilantro.
- 2 dientes de ajo.
- el zumo de 1 limón.
- 4 cucharadas de aceite de oliva.
- 225 gr de queso crema.
- 1 cucharadita de agua.
Elaboración
Ponemos todos los ingredientes menos el aceite en un robot de cocina y trituramos. Le incorporamos el aciete y mezclamos bien.