Queso Provolone a mi estilo

Por Alex1

Holaa! Aquí estoy de nuevo con vosotros ¿Cómo van esos días de descanso ?La verdad es que saben a gloria…También estoy satisfecha porque he conseguido mis objetivos en esta parte del curso. A partir de la próxima semana otra vez arrancar los motores y terminarlo. Bueno os dejo de echar el rollo..y vamos al lío. Hoy os presento un aperitivo, para sorprender de manera grata y sencilla a una visita .El queso provolone es originario de Italia. Se consigue en cualquier supermercado en sección quesos. Así que animaros y probarlo! Os dejo los pasos a seguir. Espero que os guste.

INGREDIENTES2 lonchas gordas de queso provoloneTomateAceite de olivaOréganoELABORACIÓNPrecalentamos el horno a 200º. Cortamos el tomate en lonchas. En cazuela de barro echamos un chorrito de aceite e incorporamos las lonchas de tomate. A continuación le agregamos orégano.Después el queso. Encima de queso espolvoreamos másorégano y por último poner un poco más de aceite de oliva.Ahora tan solo meterlo en el horno a 180º con el calor arriba y abajo durante 20 minutos aproximadamente. Nuestro aperitivo está listo. Hasta la próxima. Un saludo