Raviolis de 4 quesos con salsa de mantequilla y salvia

Por Aranzazu Sánchez García @aranzazu1990


Hoy traigo una pasta rellena de 4 quesos con salsa de mantequilla y salvia. No siempre hay qye hacer recetas complicadas para que sean ricas. 

Quiero enseñaros un nuevo premio o tag que me ha concedido Elisa del blog que no te falte un perejil. Os recomiendo que paséis por este blog y le echéis un vistazo porque tiene recetas que os encantarán.
Tiene las siguientes reglas:1 - Mostrar blog que me ha invitado.2 - Sugerir:  Una película, una comida preferida, una música, una serie y un libro. Y un momento especial que propone Elisa3 - Proponer otras dos sugerencias diferentes al apartado 2.4 - Invitar a 10 blogs para esta etiqueta.1- Bueno como he comentado me lo ha dado el blog de Elisa de que no te falte un perejil que tiene un montón de recetas deliciosas, para todos los públicos y todos los bolsillos2- Mi película favorita es difícil, está entre Django, Iron Man y Street Dance. ¡Pero soy una fanática del cine asi que tengo muchas! Mi comida preferida es la pasta ya sea con nata, tomate o cualquier otra forma. La música me gustan las baladas o canciones bonitas y sobre todo la música en directo. Una serie sin duda Juego de Tronos y un libro Los Rengones Torcidos de Dios o los de Juego de tronos. Un momento especial ha sido el concierto de pablo alborán con todas las mujeres de mi familia.3. Sugiero que pregunten cual es el ingrediente preferido y cual el que no soportas.4- invito a 10 blogs:http://losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es/http://delahuertaalacazuela.blogspot.com.es/http://www.gastrocenicienta.com/http://lasrecetasdelamama.blogspot.com.es/http://www.cuuking.com/http://principiandoenlacocina.blogspot.com.es/http://bien-me-sabe.blogspot.com.es/http://eloweyn.blogspot.com.es/http://cocinandoconanni.blogspot.com.es/http://micocinitadejuguete.blogspot.com.es/
Esta es una receta deliciosa y muy sencilla que tendrás en 10 minutos y además es una salsa ligera que te dejará disfrutar totalmente del sabor de los 4 quesos.

Ingredientes:Pasta 4 quesosMantequilla ligeraSalviaQueso en polvo

Elaboración:En un cuenco pones agua con un poco de aceite y sal. Cuando hierva le echas la pasta y la haces 2 minutos o lo que ponga en el envase de la pasta que compres.



Luego la pones en un colador y la reservas mientras hacemos la salsa. 

Ponemos en un cuenquito un poco de mantequilla con salvia, hazlo como 30 segundos, pero míralo bien para que no se queme, cuando esté líquido está hecho.



Coloca la pasta haciendo un cuadradito en el plato negro. Puedes colocarlos como quieras y en el plato que quieras pero, si es para los invitados, esta forma de presentar queda bonito y original.

Una vez colocados echas la salsita por encima de los raviolis. 


Luego por último, puedes echar el queso en polvo que quieras, pero no eches mucho para no eclipsar el sabor.

Ya tendrás una pasta ligera, sabrosa y fácil de hacer que podrás disfrutar rápidamente.