Primero tallando los bizcochos ya rellenos con el swiss merengue buttercream.
Después de cubrir con ganache de chocolate oscuro, se pone el fondant
Y se van añadiendo los detalles, esta vez de papel de azúcar
Finalmente el resultado
Esta tarta es mi segunda versión de Rayo McQueen, una tarta sin duda muy divertida de recrear.
Primero tallando los bizcochos ya rellenos con el swiss merengue buttercream.
Después de cubrir con ganache de chocolate oscuro, se pone el fondant
Y se van añadiendo los detalles, esta vez de papel de azúcar
Finalmente el resultado
Primero tallando los bizcochos ya rellenos con el swiss merengue buttercream.
Después de cubrir con ganache de chocolate oscuro, se pone el fondant
Y se van añadiendo los detalles, esta vez de papel de azúcar
Finalmente el resultado