Fue en 1995 cuando bajo el epígrafe: "Jornadas del Vino Fino: Historia, Arte y Mentalidades" los especialistas Javier Maldonado Rosso y Alberto Ramos Santana, entre otros, comenzaron un ciclo de charlas y conferencias que se han convertido año tras año en el centro de atención de los grandes aficionados y estudiosos del tema.
Para este año 2014, las jornadas se centran en el Fino en Rama, con una interesantísima mesa redonda el viernes 21 bajo el título: "Realidad y Mito del Fino en Rama".
Programa XIX Jornadas del Vino Fino21 y 22de Noviembre de 2014
Viernes 2120:00 horasHotel Monasterio de San Miguel
Apertura de las XIX Jornadas del Vino FinoD. Alexander Eady y D. Javier ThuillierPresidente y VicepresidenteDel Ateneo del Vino de El Puerto de Santa María
Homenaje a D. Manuel Gonzalez VeranoDe las Bodegas González Obregón
Nombramiento de Socio de Honor del Ateneo del Vino de El Puerto de Santa María y entrega de diploma
D. Fernando Jimenez RomeroSecretario del Ateneo del VinoyD. Cesar Saldaña SanchezDirector General del Consejo Regulador DDOO Jerez
20:30 horasMesa Redonda“Realidad y mito del Fino en Rama”
D. Manuel Lozano SaladoBodegas Caballero- LustauD. Jaime González Garcia-MierBodegas Faustino Gonzalez
D. Antonio Flores PedregosaBodegas González Byass
D. Juan Carlos Gutiérrez ColosiaBodegas Gutiérrez Colosia
D. Fernando Romero PerezBodegas Rey Fernando de Castilla
ModeraD. Cesar Saldaña SanchezDirector General del Consejo Regulador DDOO Jerez
21:50 horasCata Magistral de Fino la DragaDe Bodegas González Obregón
Dirigida porD. Manuel González VeranoY D. Álvaro González Rodríguez
22:30Copa de honor Fino en RamaGentileza bodegas colaboradoras
Sábado 22
12:00 horasVisita a “Las Soleras del Tío Pepe”En las Bodegas Gonzalez Byass13:00 horasCata Magistral de Fino Tío Pepe en Rama
La Visita y la Cata estará dirigidas por.Don Antonio Flores PedregosaEnólogo de Bodegas González ByassY Máster Blender de Tío Pepe
14:30 HorasComida de cierre de las XIX jornadas del Vino FinoServida por el Catering La BuganviliaEn Bodegas Gonzalez Byass
La asistencia a las actividades del Viernes día 21, Homenaje, Mesa redonda y Cata, son Libres y gratuitas, previa inscripción por motivos de aforo limitado.La visita, Cata y Comida en bodegas Gonzalez Byass, tendrá un coste a determinar. Información en ateneodelvino@hotmail.comLas personas interesadas en Inscribirse, tanto en las actividades del viernes día 21 como las del sábado día 22, deben hacerlo en el correo electrónico ateneodelvino@hotmail.comantes del martes 18 de Noviembre de 2014, Indicando en que actividad se Inscriben: Viernes 21, Sábado 22 o ambasLas reservas Serán atendidas por riguroso orden de recepción hasta completar aforos
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