Como ya habéis notado, en las últimas fechas hemos aumentado nuestro recetario de smoothies o batidos con frutas. Ya hemos comentado en otras ocasiones, que los batidos de frutas son una forma inmejorable de combinar en una misma comida todos los beneficios de las frutas y de la leche. Sobre todo son muy recomendados para niños y personas que necesitan un gran aporte energético. Hoy os presentamos un
Batido de plátano, melocotón y arándanos.
Ingredientes (450 ml).
- 1 plátano
- 1 melocotón (el nuestro pesaba unos 148 g deshuesado)
- 40 g de arándanos
- 8- 10 g de azúcar moreno
- 150 ml de leche semidesnatada
Elaboración.
La elaboración de esta nueva receta saludable de batido de frutas no es ni muy compleja ni distinta a otros que ya hemos hecho, a pesar de llevar una fruta más. El procedimiento es sencillo.
En primer lugar, cogemos el plátano, lo pelamos y luego lo cortamos en rodajas que sean más fáciles de manejar.
Después cogemos el melocotón, lo pelamos y lo cortamos en trozos pequeñitos para que podamos batirlo bien más adelante. Procuraremos que la parte que recubre el hueso no se quede en los trozos que hacemos, ya que tiene una especie de fibras.
Con los arándanos lo único que haremos será lavarlos y secarlos bien para que no haya un exceso de agua.
Una vez que tenemos todas las frutas cortadas, las ponemos en el vaso de la batidora, añadimos los 150 ml de leche semidesnatada y el azúcar moreno.
A continuación, batimos con energía hasta que quede todo bien mezclado y lo suficientemente líquido como para poder beberlo.
Y con esto, buscamos un vaso para servir el batido de plátano, melocotón y arándanos y ya tenemos listo otro rico smoothie, este más completo aún si cabe por la variedad de frutas que incluye la receta.
Esperamos que si no habíais probado ya esta combinación, os guste nuestra última propuesta de batido de plátano, melocotón y arándanos y que lo disfrutéis en vuestros desayunos y meriendas.
Os esperamos muy pronto con otra nueva y sorprendente receta en HortoGourmet.