Receta de bizcocho de lima y limón muy ligero y esponjoso

Este es un bizcocho de sabor intenso, muy ligero y esponjoso, además es muy fácil de hacer y estoy segura que te va a quedar muy bueno.
Es ideal para que lo comas solo, acompañado de un café o similar, aunque también es muy bueno para que elabores tus tartas, tanto que relleno de una crema de chocolate o de fresa, te quedará un cake insuperable.
Cómo podrás ver el cocinado de es muy simple, tan solo mezclas bien los ingredientes y al horno, hasta que este listo.

Aunque este bizcocho es muy simple y fácil de preparar, te dejo esta vídeo receta explicada paso a paso, para que te quede un queque muy bueno.

INGREDIENTES

• 260 g de harina de trigo de todo uso (2 tazas y 1/2)
• 200 g de azúcar (1 taza)
• 120 ml de leche (3/4 de taza)
• 2 Huevos medianos
• 130 ml de aceite (1 taza)
• 15 ml de zumo de limón (1 Cda sopera)
• 15 ml de zumo de lima (1 Cda sopera)
• Ralladura de limón y de lima
• 15 g de levadura química (1 Cda sopera colmada)

Molde de 20 Cm de diámetro y 7 Cm de alto
(8 personas)