Esteplato permite una presentación muy llamativa, se sirve en copas anchas, con lasalsa en el centro y el marisco limpio.
Éstecóctel es un clásico, da un resultado muy bueno y sabroso.
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 15 Min.
DIFICULTAD: Fácil
INGREDIENTES:
(Para 2 personas)
- 12 Gambitas pequeñas peladas
- 3 Palitos de mar
- 2 Hojas de lechuga
- 1 Manzana
- Mayonesa
- Kétchup
- 1 Limón
PREPARACIÓN:
Lavalas hojas de lechuga, las laminamos y las rociamos con un poco de zumo delimón.
Cortaa rodajitas los palitos de mar y la manzana, seguidamente hacemos la salsa.
Enun bol añades el kétchup, la mayonesa y unas gotitas de zumo de limón. Lomueves hasta que se quede una salsa homogénea.
Sirveen la copa las gambitas mezcladas con los palitos, la lechuga, la manzana y porencima le añades la salsa.
CONSEJO: Puedesañadirle tomates cherry, endivias, pulpo o lo que más te guste.Autora: Ver el Postre del menú de San Valentín
La Mamá bloglasrecetasdemama@gmail.com Ver el 2º Plato del menú de San Valentín