Las recetas de la mamá te presenta la copa tradicional de fresas con nata, con un toque de almendra crocanti. Esta copa de fresas con nata con almendra crocanti es un postre perfecto después de una comida o una cena.
Este postre de fresas con nata le suelen gustar a todos los comensales, en especial a los niños que les encanta la nata. Espero que la disfrutéis.
Dificultad: FácilIngredientes:
(4 personas)
- 1 K de fresas
- 400 ml. De nata para montar
- 100 g de azúcar glass
- 100 g de almendra crocanti
Primero quitas la parte superior que es verde de las fresas, las lavas y las cortas en trocitos. Las reservas.
Monta la nata: Echa la nata líquida en un bol hondo y con la batidora de varillas bate siempre en la misma dirección hasta que suba, después le añades el azúcar glass poco a poco y sigues batiendo (Comprueba que ya está poniendo el bol boca abajo, si no cae es que ya la tienes lista).
Coges las copas donde lo vayas a servir y echas unas fresas, después con la ayuda de una manga pastelera le pones la nata y por encima lo decoras con un poquito de almendra crocanti y 4 trocitos de fresas.