Revista Cocina

Receta de Jamon Al Horno – Disfruta del Mejor Jamon Casero

Por Gurumidas

Me fascina esta receta de jamon al horno ya que la misma es muy fácil y no se necesitan muchos ingredientes para hacerla. Cuando tienes visitas o necesitas simplemente preparar un plato para mucha gente en casa esta es una excelente opcion, una receta de jamón asado que prepararemos paso a paso

Esta receta vino de la madre de un buen amigo, a quien siempre se le pidió hornear el jamón para reuniones y cenas familiares. Ahora tengo esas peticiones. Las personas que ordinariamente no son demasiado aficionados de jamón deliran sobre éste.

receta de jamon al horno

Los Ingredientes para nuestra receta son:

15 libras de hueso entero de jamón (Este aparece en los Supermercados, el de tu preferencia)

1 libra de azúcar morena

1/2 taza de mostaza amarilla

Papel de aluminio

Y ahora, vamos a preparar nuestra receta de jamon al horno de la siguiente manera:

En un tazón de mezclar de tamaño mediano, mezcle la mostaza amarilla y el azúcar moreno hasta que tenga una “pasta” gruesa.

Tome todas las envolturas de jamón y recorte el exceso de grasa.

Poner en la bandeja para hornear (Rociar spray de cocina en caso de que parte de la mezcla de azúcar moreno se escape, así la limpieza es más fácil) con papel de aluminio.

Coloque el jamón en papel de aluminio y extienda el azúcar moreno / la pasta de mostaza encima.

Doblar y sellar el papel de aluminio.

No abra de nuevo hasta que el jamón esté hecho.

Hornear a 350 ° C durante 4 horas.

Deje el sistema por aproximadamente 1 hora.

como preparar jamon casero

Esta es una receta de jamon al horno que te hará la vida fácil y podrás presentar a tus amigos uno de los mejores jamones de degustación para chuparse los dedos!

En nuestro sitio web encontraras la mejor variedad de recetas al horno, entre ellas receta de pescados al horno, mariscos, carnes y mucho mas.

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Este articulo fue publicado originalmente en Al Horno Es Mejor


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