Receta de la salsa rosa o salsa de cóctel

Un salsa que no podía faltar en nuestro recetario, es la tradicional salsa rosa o también llamada salsa de cóctel, una salsa con un receta fácil y que puedes elaborar de una forma rápida. En esta receta podrás como hacer un salsa rosa de una forma sencilla y con la que conseguirás una salsa con un sabor increíble.
La elaboración de esta salsa rosa es muy fácil, ya que la base de esta salsa es la mayonesa, la cual aderezamos con zumo de naranja y un poco de coñac, que podemos no utilizarlo si la salsa la van a comer niños, y el color de la salsa se consigue añadiendo unas cucharadas de ketchup, yo no te consejo que utilices otras salsa de tomate, ya que el ketchup no lleva aceite y es una salsa dulce, con lo que aporta a la salsa rosa, el punto de color y dulzor que necesita.
Esta salsa rosa es de sobra conocida por ser la típica salsa que acompaña a los cócteles de marisco, pero ademas es una salsa muy versátil ya que puedes acompañar cualquier tipo de ensalada, ya sea fría o templada, también puedes utilizarla para tus bocatas o sándwiches y cualquier otro plato que se te ocurra, ya que tiene un sabor agridulce que aportara el toque ideal que buscabas.

Cuando elabores la salsa y la utilices en tus platos, ya sabes que espero que me comentes como has utilizado esta salsa rosa, para que entre todos podamos aportar ideas de como aderezar los platos con esta fantástica receta de salsa rosa o salsa de cóctel. Si tienes alguna duda, cosa que no creo que pase, para elaborar esta receta fácil de salsa rosa, no dudes en dejarme un comentario para que pueda ayudarte.
En mi canal de Youtube CocinaSabor puedes ver el vídeo de cómo hacer salsa rosa o salsa de cóctel una salsa que no debe de faltar en tus ensaladas o cualquier cóctel que se precie. ¡NO OLVIDES SUSCRIBIRTE! a mi canal de youtube para ver mis recetas diarias.

Tiempo:

10 minutos

Valor Calórico:

medio

Dificultad:

baja

Cantidad:

4 Personas

Ingredientes

• 400 g de salsa mayonesa
• 4 Cucharadas de salsa ketchup
• 1 Cucharada de zumo de naranja
• 1 Cucharada de coñac

Preparación

• No necesita preparación.

Elaboración

Echa la mayonesa en un bol.
Añade un par de cucharadas de ketchup.
Agrega el zumo de naranja y el coñac.
Ahora con una varilla lo remueves bien.
Cuando esté bien removido, añade el resto de ketchup.
Sigue removiendo hasta conseguir una salsa homogénea.
Déjala en la nevera y sírvela bien fría.
Ya tienes las salsa lista para utilizar.

Consejo

• Si esta salsa la van a comer niños no le pongas el coñac.
• Guárdala en la nevera pero no mas de 3 días.
• No puedes utilizar cualquier salsa de tomate, tiene que ser salsa ketchup, ya que es una salsa dulce y no contiene aceite.

Las recetas tradicionales de cocina te desea "Buen Provecho"