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Receta de mantequilla de cacahuete (mantequilla de maní o peanut butter)

Por Estoyhechouncocinillas
Receta de mantequilla de cacahuete (mantequilla de maní o peanut butter)

Esta entrada explica cómo preparar mantequilla de cacahuete, mantequilla de maní o peanut butter, una crema elaborada a partir de cacahuetes tostados que puede servirse tanto en versión dulce como salada. Se puede utilizar para elaborar dulces y postres, o para untar en pan e incluso mezclarla con frutas. ¿Conocéis el típico sandwich de plátano, mantequilla de cacahuete y mermelada de fresas? Sí, ese que tanto hemos visto en todo tipo de películas y series americanas. Pues eso fue lo que me preparé cuando conseguí mi primer bote de mantequilla de cacahuete. Por otra parte, elaborar crema de cacahuete en casa es bastante sencillo y muy rápido, y, a pesar del tópico, mucho más barato que comprarla. Además, siempre podemos prepararla exactamente a nuestro gusto. ¿Quieres saber cómo preparar mantequilla de cacahuete? ¡Aquí os dejo la receta!

Receta de mantequilla de cacahuete (mantequilla de maní o peanut butter)

Receta de mantequilla de cacahuete (mantequilla de maní o peanut butter)

Receta de mantequilla de cacahuete

Raciones

Tiempo de preparación

250 g

20 minutos

Raciones

Tiempo de preparación

250 g

20 minutos

SUGERENCIAS, TRUCOS Y CONSEJOS
  • Utiliza cacahuetes ya tostados para una versión más rápida de la mantequilla de cacahuete.
  • Puedes añadirle trocitos de cacahuete para darle un toque crocante.
  • Sustituye el aceite de girasol por aceite de cacahuete o de sésamo.
  • En el blog encontrarás otras recetas con cacahuete, como la ensalada de arroz al curry. ¡Buenísima! O si lo prrefieres en forma de postre, prueba la mousse de cacahuete. ¡Te sorprenderá!

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