Receta de quiche marie's brothers en microondas
Publicada el 07/09/2017 14:14
Ingredientes para 4 comensales comensales
- Masa:
- 1/4 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de agua
- 1 yema de huevo
- 1 1/4 taza harina c/polvos de hornear
- 1 cucharada de margarina
- 1 cucharadita de jugo de limón
- Relleno:
- 4 lonjas de tocino cortado en cuadraditos.
- 1/2 taza de queso rallado
- 1/2 taza de leche
- 1/2 taza de crema con nuez moscada
- Paprika
1Para la masa:
2Se unen bien los ingredientes, con la masa se forra un molde bajo de pyrex y se pinche, se cocina 3 minutos en potencia alta y se enfría un poco.
3Para el relleno:
4Poner el tocino en un par de hojas de toalla de papel, y cocinar por 1 1/2 minutos en potencia alta.
5Juntar el tocino con el resto de los ingredientes y poner la mezcla sobre la masa.
6Tapar con plástico autoadhesivo y cocinar por 5 minutos en potencia alta.
7Dejar reposar cubierto por 5 minutos y luego espolvorear con paprika.
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