¿Cómo estáis pasando la Semana Santa?
GatiKo y yo estamos en familia pero no hemos olvidado que estos días atrás os dijimos en nuestro Facebook que os pondríamos la receta de las galletas esta semana en el blog así que aquí la tenéis junto a las fotografías.
Ingredientes:
- 125 gr de mantequilla
- 125 gr de azúcar fino
- 1/ botecito de aroma de vainilla
- 1 huevo
- 1 clara de huevo
- 250 gr de harina
- 1 pizca de sal
- Mezcla la mantequilla, el azúcar, el aroma de vainilla, la sal, el huevo y la clara de huevo hasta que adquieran una consistencia espumosa y despues añade y mezcla la harina.
- Hacer las galletas con la forma y decoración deseada.
- Hornear las galletas durante 15-20 minutos a 180 ºC.
- ¡Listo!
Si seguís estos pasos tenéis para dos hornadas y para la decoración y relleno yo he utilizado mermeladas de frambuesa y naranja amarga, pepitas de chocolate, guindas y fideos de colores.
Estos días de tanta fiesta podéis aprovechar para probar a hacerlas y nos contáis :)
¡Y recordar que seguimos de sorteo en SuerteciK!
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