Este tipo de platos es ideal para cuando tienes prisa por comer y quieres comer de forma sana, aunque esta forma tendría que ser la de siempre, pero bueno hacemos o que podemos, para que tengas una idea de como comer bien y tradicional, yo te recomiendo este plato de pasta tan bueno.
La elaboración no es nada complicada, ya que tan solo tienes que cocer la pasta, ya sabes en abundante agua y unos 7 u 8 minutos, depende del fabricante, incluso menos si es pasta fresca, luego se hace un sofrito de ajos y pimiento rojo, se añaden las hojas de kale cortadas y bien lavadas y se sofríen un par de minutos luego se añade la pasta cocida y listo.
Como podrás ver es muy sencillo y rápido de preparar, pero aún así te dejo el vídeo con la preparación explicada paso a paso, con ella podrás preparar este plato de pasta sin ningún problema.
INGREDIENTES
- 350 g de espaguetis o tallarines
- 200 g de kale
- 4 Dientes de ajo
- 1 Pimiento rojo
- 8 Cds de aceite
- sal y pimienta la gusto
(4 Personas)