En esta ocasión te recomiendo una receta deliciosa, se trata de unos espaguetis con salsa de pistacho, un plato muy fácil, original y muy sabroso. Tiene un punto muy bueno que es el crujiente y sabor de los pistachos, que quedan muy bien con cualquier pasta, por eso no es preciso que uses espaguetis para la receta, puedes usar la que tengas disponible o te guste mas.
La elaboración de esta pasta, aunque sea muy fácil y rápida, para que no te pierdas nada y puedas ver como queda, te dejo el siguiente vídeo en el que tienes la receta explicada paso a paso.
INGREDIENTES
- 200 g de espaguetis
- 350 ml de nata o crema de leche
- 1 Cebolla pequeña
- 2 Dientes de ajo
- 40 g de pistachos pelados, crudos y sin sal
- 3 Cda de aceite
- Sal y pimienta al gusto