Las galletas de avena son deliciosas y nutritivas.
Veamos los ingredientes.
- 1 taza de avena
- 1 taza de azúcar
- 3 cucharadas de mantequilla
- 3 huevos
- 2 tazas de harina
- 1 cucharada de polvo de hornear
- 1 taza de maní
- 1 taza de pasas
- Ralladura de limón o naranja
Preparación:
Empieza la receta uniendo la mantequilla con el azúcar y las yemas. Mezcla todo muy bien hasta obtener una pasta ligera.
Cuando esté cremosa, agrega el resto de ingredientes.
El último paso para hacer galletas de avena, es añadir las claras batidas a punto de nieve.
Se colocan las galletas de avena en una bandeja enmantequillada con una cuchara, asegúrate de que queden un poco gruesas.
Lleva las galletas de avena al horno por 10 minutos y listo.
Ahora que ya sabes cuál es la receta más fácil de las galletas de avena, compártela. Prepara estas ricas galletas cuando tengas ganas de un postre nutritivo y rico.
Fuente.