Ingredientes:
425gr harina
2 huevos
300gr azúcar
85gr cacao en polvo
250gr mantequilla a temperatura ambiente
1 tsp extracto de vainilla
1 tsp sal
Receta:
Mezclar la mantequilla con el azúcar. Incorporar los huevos, el extracto de vainilla y el cacao en polvo. Cuando esté todo integrado añadir la harina en tres veces. Amasar un poco, estirar con un rodillo entre dos papeles de horno y dejar reposar en la nevera 15 minutos. Cortar con un cortapastas. Dejar reposar en la nevera 15 minutos más y hornear 10 minutos a 180º.
Decoradas con glasa real
P.D.: para ver la versión ilustrada de esta receta clica aquí