En esta ocasión te traigo una receta muy sana y rica que seguro te gusta a ti y a los tuyos.
Es una receta de pan con aceitunas negras muy rico y como lo echo en casa no hay nada igual.
Deja un aroma por toda la casa que es una delicia.
Te aconsejo que lo elabores, te encantara.
Espero tus comentarios como ya sabes me gusta mucho que me cuentes como te quedo o si tienes
alguna duda.
Ingredientes
- 350 harina de fuerza
- 190 agua tibia
- 100 de aceitunas negras sin hueso
- 20 gr de levadura fresca de panadero o seca 5,5gr de panadero
- Sal una cucharada de postre
- Aceite de oliva 3 cucharadas soperas
Elaboración
En un bol agrega el agua tibia y desace bien la levadura.
Continuación la harina,aceite,sal y las aceitunas bien picadas.
La amasas bien en el bol y luego en el banco con un poco de harina.
Lo amasas 8 minutos.
Lo dejas en el bol en forma de bola bien tapado en un sitio cálido y que doble su tamaño.
Unos 50 minutos.
Precalienta el horno a 200 grados.
Destapa el bol y lo cortas en porciones y haces los panes.
Lo pones en la bandeja de hornerar todos los panes ya con la forma que quieras.
Lo dejas que repose 30 minutos y ya al horno unos 25 minutos.
Lo dejas que se enfrie en una rejilla.
A disfrutarlo.
Consejero
- Según hornos puede variar el cocinado, cuando lo veas dorado ya lo tienes.