Receta: Tarta de yogurt con frutas

Por Ma. Emilia Méndez Luciano @cafeculinario

¡Hola! ¡Hoy les traigo una tarta fresquita! Ideal para estos días calurosos. Es muy fácil de hacer y no hay necesidad de prender el horno, ya que se hace en la nevera. La receta de hoy; tarta de yogurt con frutas.

Ingredientes:

  • Una base de bizcocho, de galleta o de pie. La pueden preparar o comprar hecha como hice yo.
  • 1 yogurt grande de limón
  • 1 recipiente de “cool whip” o 2 sobres de preparado de Chantilly
  • 1 sobre de gelatina sin sabor o 4 láminas de gelatina
  • kiwis, fresas o tu fruta favorita para decorar

Elaboración:

Colocamos nuestra base de bizcocho o galleta en un molde desmontable. Luego en un recipiente mezclamos el chantilly con el yogurt. Aparte calentamos un poco de agua en una taza y mezclamos bien la gelatina hasta que no queden grumos. Añadimos la gelatina a la mezcla y removemos bien. Echamos la mezcla sobre la base. Dejamos en la nevera de un día para otro. Al otro día decoramos con frutas. Más fácil imposible y está deliciosa. En mi casa se la comieron completita!


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