¿Te ha quedado pan del día anterior y no sabes qué hacer con él? No se te ocurra tirarlo, una de las cosas que yo hago con el pan duro, es rallarlo y así ya tengo para usarlo para empanar carne, croquetas, pescado… ¿Pero sabías que también se pueden hacer muchas recetas con este ingrediente? Aquí tienes una selección de recetas con pan duro.
(Para ver la receta entera haz click encima del título de la receta)
Con el pan de ayer podemos hacer unas migas al estilo extremeño de Paprika en la Cocina
Una sopa de cebolla gratinada de Per sucar-hi pa
Una sopa castellana de el ChipironAzul
O un pastel salado de pan de La cocina de Virtu
También podemos utilizar el pan para hacer recetas muy dulces como por ejemplo estas torrijas de Con Arte y Paciencia
O hacer estos postres tan fáciles y buenos:
Flan de Pan de Mari Recetas
Buding de Peras y Arandanos de Blog de Cuina de la Dolorss
Budin de pan y chocolate de La Cocina te Llama
Budin de Pan al Microondas de La Dulzura de Mari
Así que ya no tienes excusas para tirar el pan duro!