Recetas fit: galletas de platano

Por Mistercam
Recetas Fitness: Galletas de plátano
Ingredientes:
1 plátano maduro
canela
edulcorante
3 claras
50 gramos de salvado de avena
Lo batimos todo y lo volcamos en los moldes para magdalenas, llenándolos muy poco.
Horneamos a 180 ºC 15 minutos y listo!