Elaboración: Trituramos 2 yoghourts de soja, 4 claras, 25 gr de cacao valor 0%, 12 gramos de proteina whey, 20 gr de almendra, edulcorante y aromas al gusto, por encima (hundidas) 28 gr de nueces y 120 gr de fresas.
Al horno precalentado a 180º unos 20 minutos.
Para comer y presentar podemos añadir más nueces, fresas y salsa de chocolate 0% como waldem farm.
Receta de: Verónica Valdivieso