Hoy os traigo una receta que últimamente esta arrasando en mi casa, una mousse de atún super sencilla y perfecta como picoteo para las fiestas venideras. ¿Lo mejor de todo? Se hace en 5 minutos así que no os quita tiempo de tener el resto de cosas listas para vuestras reuniones ;)
Ingredientes2 lastas de atún en aceite100 gr de queso tipo philadelphia (podéis sustituirlo por philadelphia light)1/2 cebolla pequeña 1 cucharada sopera de ketchup
PreparaciónJuntamos todos los ingredientes en una vaso de batidora y batimos hasta que quede una masa homogénea. Que no se os olvide retirar bien el aceite del atún porque sino será muy grasiento.
Para presentar podéis ponerlo en un cuenco y que la gente lo unte sobre biscotes (pan tostado pequeño) o rellenar unas tartaletas o vols au vent. También es perfecto para mojar colines o patatas, aunque no lo recomiendo para sandwiches por ser muy líquido.
Decidme si lo habéis probado en un comen.
Un besazo y os veo en la próxima