Llega el día de los enamorados y todos buscamos recetas para San Valentín, que hacer a nuestras parejas y amantes. Estas semanas quiero ir adelantándoos menús de todo tipo para esta noche tan romántica y especial.
Quiero ofreceros unos cuantos menús para facilitaros un poco esa labor de tener que estar buscando y buscando recetas para este día, como dirían algunos, creado por el Corte Ingles.
Sabemos que es un día más, pero a veces pienso... esas chicas que se quejan de que lo ha creado el Corte Inglés, pero que llegas con unas rosas y un buen mensaje de amor y se ponen contentas, contentas... jejeje
Os ofrezco un menú con una ensalada, un primero, un segundo (carne o pescado) y un postre ligero. Espero que os guste la idea, si no os gusta alguna de las recetas, podéis buscar en las secciones de mi blog. ¡Feliz día de los enamorados!
Comenzamos nuestro delicioso menú con una fantástica ensalada de bogavante. Para que salga más económico podéis usar el bogavante congelado o el canadiense que es más barato que el Gallego.
Os ofrezco de primer plato una deliciosa crema de puerro al curry, una receta que según las críticas, es espectacular.
Una receta de salmón fresco sencilla y con una deliciosa salsa. Aderezado con una sal de jamón muy sencilla de hacer.
El steak tartar es una de las mayores delicias de la gastronomía, se merece estar en este menú de San Valentín
Para terminar un postre delicioso con frutas. Sano y ligero.