Actualmente, vivimos en una sociedad en la que estamos en constante movimiento, no tenemos tiempo para nada, queremos que nuestros hijos e hijas coman sano, casero y saludable, pero no hay manera, sobre todo cuando tienes peques a los que no hay forma de que tomen ciertos alimentos al natural, y hay que camuflarlos para que se los coman.
Porque, por mucho que queramos, esos envases tan molones de los supermercados que salen en la TV, les vuelven locos, más que los trozos de plátano que nos esmeramos en colocar en forma de caritas sonrientes o la papilla de fruta triturada que se ve en el bol sobre su trona o mesa.
Y luego está, cuando en el cole nos ponen los menús diarios de meriendas de media-mañana, que si hoy fruta, zumo, lácteo, bocadillo, etc... Y yo, la verdad que cuando dicen lácteo, tiro de queso normal, quesitos en porciones, batidos, de yogures líquidos de beber o de bolsitas, porque pienso:
"Si le llevo un yogur de toda la vida para que se lo coma con cuchara, no vuelve fijo y me quedo sin cubertería"
O
"Si le llevo cuchara de plástico, al final es gasto económico y muy poco ecológico".
Si toca salir de viaje, y más cuando tienes Piratas con alergias alimentarias, ni os cuento lo difícil que es fiarte de algún sitio donde vas a comer o encontrar productos que puedan tomar, así que intentamos llevar siempre cosas caseras.
Pero que esté todo el mundo tranquilo, que he encontrado una alternativa.
Hace un mes, en la Feria de Puericultura de Madrid, ya cuando salía por la puerta para marcharme, me crucé con el stand de BBGRENADINE y, gracias a Gloria conocí: SQUIZ.
Hoy, os hablo un poco de esta marca y, de paso os dejo unas recetas de ideas para meriendas o tentempié, por ejemplo, para sustituir ese lácteo comprado por uno casero.
SQUIZ:
BOLSAS DE ALIMENTACIÓN REUTILIZABLE
¿Qué es Squiz?
Son unas bolsitas con diseños geniales para meter comida dulce o salada triturada, en papilla, yogur o compota, para llevarlas a cualquier parte. Además, ha sido galardonada con varios premios a la innovación.
La verdad que es una idea genial y muy práctica.
Es seguro: Sus materiales no contienen ni BPA, ni plomo, ni sustancias tóxicas, apto para utilización con alimentos.
Es económico: Hacer nuestros rellenos es más barato que comprar los ya hechos.
Es saludable: Permite que hagamos nuestras alternativas a las que existen en el mercado, sin aditivos y con menos azúcar que las bolsas desechables que venden en supermercados.
Es reutilizable: Se pueden rellenar hasta 50 veces por la parte inferior que tiene un sistema de zip muy resistente. Se lava como los biberones con el cepillo y los seco en un escurrebiberones para después volver a usarlos.
Es ecológico: Se reduce la cantidad de residuos que generamos al usar otros tipos de bolsas desechables.
Es versátil: Podemos usarlo para frigorífico y congelador, se puede transportar sin problemas.
Genial para personas alérgicas: Es el accesorio ideal para transportar comida específica libre de alérgenos para los que tienen alguna intolerancia o alergia sin peligro de contaminación.
Fomenta la autonomía: Los pequeños pueden agarrarlo sin problema y tomar el interior sin ayuda.
Tienen 2 tamaños: La colección Sophie La Girafe de 90 ml. para los más pequeños, que incluso podemos conseguir su boquilla de silicona (Squiz'Top) para facilitar la succión a los bebés, y la colección Carnaval de 130 ml. Incluso se puede escribir el nombre del peque o lo que contiene dentro.
Su lema es:
" Más vida, menos residuos"
Os dejo con las recetas que he preparado para usar con los distintos tamaños de Squiz.
RECETAS PARA
SQUIZ SOPHIE LA GIRAFE
LICUADO DE ZANAHORIA, MANZANA Y UVA
Ingredientes (Para 3 Squiz Sophie la Girafe):
- 20 Uvas Negras sin pepitas.
- 1 Manzana Golden.
- 1 Zanahoria
- 1/2 Vaso de agua.
Elaboración:
- Pelar zanahoria, quitar el inicio y el final; la manzana pelar, trocear y quitar las semillas y las uvas podemos pelarlas o luego pasar por un chino o colarlo todo.
- Batimos todo junto el agua, con la batidora bien durante un rato. Pasamos por un chino o colador para las pieles de las uvas y listo.
- Si tenemos licuadora, metemos todo y sale perfecto directamente metiendo la fruta y verdura lavada.
- Si queremos que tarde en oxidarse la fruta, recomiendo poner unas gotas de limón.
YOGUR VEGETAL CON SABOR A LECHE MERENGADA
Ingredientes (Para 3 Squiz Sophie la Girafe):
- 1 Taza y 1/2 taza de bebida vegetal de almendras.
- 2 Cucharadas rasas de Maicena (harina de fécula de maíz)
- 1 Trozo de canela en rama.
- Cáscara de medio limón.
- 1 Cucharadita de esencia de vainilla.
- 1/2 Cucharadita de canela en polvo.
- Si se va a usar para mayores, podéis endulzar un poco.
Elaboración:
- Ponemos en un cazo a calentar a fuego medio 1 taza de bebida de almendras, la esencia de vainilla, la canela en rama y la cáscara de limón.
- En la otra 1/2 taza de bebida de almendras, echar la maicena y remover bien.
- Cuando esté a punto de hervir, echar en el cazo la taza con la maicena.
- Remover bien hasta que espese un poco.
- Meter en nuestro Squiz y refrigerar 2 horas.
RECETAS PARA
SQUIZ CARNAVAL
POSTRE LÁCTEO DE FRESA
Ingredientes (Para 2 Squiz Carnaval):
- 150 gr. de fresas, lavadas y sin hojas.
- 50 gr. de queso crema.
- 2 Cucharadas de nata de montar.
- 1 Cucharadita de cuajada en polvo.
- 1 Cucharadita de azúcar o del edulcorante que soláis usar.
Elaboración:
- Trituramos las fresas, ponemos 3/4 partes a calentar a fuego suave en un cazo pequeño. Mientras, en la otra parte de fresas trituradas, añadimos la cuajada, el queso crema, la nata de montar y el edulcorante.
- Cuando esté un poco caliente el triturado de fresas del cazo, echamos la otra mezcla y removemos, dejamos calentar sin hervir, durante 5 minutos sin parar de remover.
- Dejamos que enfríe un poco, lo echamos dentro de nuestra bolsita Squiz y al frigo.
NATILLAS RÁPIDAS DE CHOCOLATE
Ingredientes (Para 2 Squiz Carnaval):
- 250 ml. Leche semidesnatada.
- 1 Cucharada rasa de Maicena ( harina de fécula de maíz).
- 2 Gotas de esencia de vainilla.
- 2 Cucharadas rasas de cacao puro en polvo desgrasado sin azúcares añadidos.
Elaboración:
- En un cazo, ponemos parte de la leche, la otra la dejamos en un vaso donde disolveremos la maicena.
- Cuando empiece a estar caliente la leche del cazo, casi hirviendo, echamos la esencia de vainilla, la otra leche con maicena y el cacao puro, removiendo sin parar y bajamos el fuego. Si os gusta más dulce, podéis echar un poco de vuestro edulcorante diario.
- Cuando estemos dando vueltas un ratito y veamos que espesa, dejamos enfriar.
- Metemos en las Squiz y al frigo.
Bueno, espero que os guste este descubrimiento y por si queréis saber un poco más, os dejo un vídeo de SQUIZ: