Todo a su debido tiempo... Relajaos, queridos míos y disfrutad como yo, admirando tanta receta rica, que yo no sé qué os pasa pero un mes tras otro os ponéis las pilas y si el mes anterior fue bueno, el siguiente es aún mejor.
Este mes treinta y ocho recetas tienen la culpa de que apuntéis piña en vuestra próxima lista de la compra, porque alguna de ellas va a caer seguro. Ya me lo diréis...
Panna cotta de piña y coco del blog "Tothom a la cuina"
Bundt cake de piña con nueces de macadamia del blog "Dulces Postres Magdalena"
Crema de piña con galletas speculoos del blog "Dulzura Extrema"
Mousse ligera de piña del blog "SweetStruckyti"
Cupcakes de piña colada del blog "Petites Coses Dolces"
Tarta primavera del blog "All in One"
Bizcocho invertido de piña y caramelo del blog "Confitería La Marieta"
Rollos de piña y coco del blog "Antojo en tu cocina"
Tarta tropical del blog "I Cake 4 U"
Falso sushi de piña del blog "Los retos de Alboronia"
Tarta de coco y piña del blog "Mis Dulces Joyas"
Flan de piña del blog "Dulces Helen´s"
Gelatina de piña y crema de coco del blog "The Cake Queen"
Tarta de chocolate con piña del blog "Glace Moka"
Batido de piña, dátiles, plátano y Nutella del blog "El Baúl de las delicias"
Bizcochos de piña del blog "Mi mundo pincake"
Piña caramelizada al amaretto del blog "Gotas de Azúcar y Vainilla"
Helado de piña y frambuesa del blog "My Little Bakery"
Galletas de piña y chocolate blanco del blog "Sweet Cookies by Bea"
Flan de piña, coco y ron del blog "Dulcemisú"
Mousse de chocolate blanco sobre base de piña del blog "Sugar with Lemon"
Bizcocho de piña del blog "No sin mi taper"
Bundt cake de piña del blog "Sweet Blessings"
Cupcakes de piña colada del blog "Cuadernos de cocina"
Bizcocho de piña, coco y nueces pecanas del blog "Galletas, hadas y dinosaurios"
Pudding de piña del blog "La hondonada de los dulces"
Sorbete de piña y merengue del blog "Kids & Chic"
Cake de piña, chocolate y coco del blog "La cocina de Patri"
Tartaletas de piña con crema catalana del blog "Hay un recuerdo en mi plato"
Flan de piña y mascarpone del blog "Los Postres de Rosy"
Mousse de piña del blog "Carri´s Cupcake"
Crumble de piña y plátano del blog "Mi aventura Cupcake"
Tarta mariposas de piña y nata del blog "Un pedacito de cielo"
Hummingbird cake del blog "Repostera a los taytantos"
Pineapple and coconut bandt cake del blog "SugarTam"
Piña caramelizada con bolitas de coco del blog "Mandarinas y Miel"
Charlotte de piña, dulce de leche, merengue y frambuesas del blog "Patty´s Cake"
Y para finalizar os dejo mis "Mini bizcochos de piña invertidos SIN GLUTEN"
Como habéis podido ver, un mes más una amplia variedad de propuestas, muchas de ellas ideales para el tiempo en el que estamos y como broche final a comidas o cenas veraniegas. Un recetario que no hace nada más que crecer y crecer.
En breve el ingrediente de Junio. Os invito a que mientras visitéis los blogs participantes en el #retoalfabetodulce para comentar sus propuestas.