Aquí os dejo la receta.
IngredientesUna tarrina de queso de untar3 huevos3 yogures naturales3 cucharadas soperas de harina 10-12 cucharadas de azúcarMermelada de frambuesa
PreparaciónSe precalienta el horno a 200º.
En un bol, se mezclas todos los ingredientes y se baten hasta que queda bien disuelto y sin grumos.
Se unta el molde con mantequilla o se pone una hoja de papel vegetal y se vierte la mezcla.
Se mete en el horno a 170º-180º durante unos 25-30 minutos. Cuando ya esté hecho se deja reposar unos 2 minutos dentro del horno y luego se saca para que se enfríen. Luego se termina de enfriar en el frigorífico.
Antes de servirlo se pone la mermelada de frambuesa por encima.