Recetas vegetarianas | Recetas fáciles y ricas con verduras y setas

Por Soyelchencho @recetassenor

Después de muchas peticiones os hago un recopilatorio de recetas vegetarianas. La verdad que me encantan las verduras, pero también la carne jejeje. Así que para todos aquellos que solo os gusten los vegetales aquí os traigo una selección de recetas. Bueno para veganos algunas no valen porque llevan leche y huevos pero vamos que se pueden adaptar. Espero que os gusten familia!

  • Revuelto de verduras
  • Crema de setas
  • Puré de verduras
  • Arroz meloso con boletus
  • Níscalos guisados
  • Gazpacho verde
  • Arroz salteado con setas shitake y hongos
  • Crepes de verduras
  • Alcachofas al curry 
  • Tartar de pepino
  • Sushi de verduras
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