España es el mayor productor mundial de aceite de oliva, y de esa producción, 443 millones de litros se consumen en los hogares, pero, ¿Como reciclamos ese aceite de oliva?. Somos los mayores productores, por tanto, nuestra responsabilidad con relación al reciclado de aceite de oliva también es mayor.
Según los estudios realizados, dos de cada tres litros de aceite de oliva de freír van a parar al fregadero, esto es un atentado contra el medio ambiente. El aceite de cocina usado y tirado por los desagúes, daña el funcionamiento de las estaciones depuradoras, va a parar a los ríos y acuíferos, en los que forma una película sobre el agua, dificulta el paso del oxígeno y ocasiona graves problemas ambientales, por no decir los olores que crea. Se estima que un litro de aceite usado puede llegar a contaminar hasta 10.000 litros de agua.
La cuestión se podría resolver depositándolo en un punto limpio, pero curiosamente nuestros administradores (políticos) no piensan tanto en la necesidad de reciclar el aceite de cocina, no faltan recipientes de reciclado de cristal, plástico, papel, ... etc, pero para reciclar aceite, poco. Hay puntos de recogida hasta en los pueblos más pequeños, sin embargo, para reciclar el aceite de cocina usado, es poco probable encontrar un punto limpio, al menos cercano. Y es lo que más generamos, por lo menos en relación cantidad / perjucicio.
¿Como debemos actuar para reciclar el aceite de cocina, de oliva.?Cuando el aceite no vaya a usarse más, lo que hay que hacer con él es introducirlo en un recipiente de plástico que se pueda tapar y llevarlo a un punto de recogida de residuos de este tipo. Actualmente en España los puntos Limpios deberían disponer de servicio de recogida de todo tipo de residuos: desde los clásicos residuos de envases, papel, cartón y vidrio, hasta residuos domésticos especiales, como medicamentos, residuos tecnológicos, tóxicos y peligrosos o aceites domésticos, en la práctica no es así.
Si vives en un municipio que no cuenta con un Punto Limpio o con un servicio de recogida de aceites domésticos, que puede ser lo normal, ;), deshacerte de este residuo se convierte en un problema. En este caso, la solución menos mala es verter el aceite usado en una botella de plástico (la misma botella de Pet donde viene el aceite o cualquier botella de plástico puede valer) y tirarla a la basura con el resto de residuos.
Tambien podremos hacer jabón casero.Era una técnica muy usada antaño que da muy buenos resultados y que es muy útil para lavar la ropa y la vajilla, y para las manos. Hoy día se usa poco como jabón corporal, dicen que su PH no está controlado. Hace años lo usaba, claro que entonces no había tantas tonterías(ph), incluso un médico en una ocasión me aconsejó usar este tipo de jabones, antes que los comerciales, que por aquel entonces eran marca el "Lagarto" jajaja ¡que buen jabón!.
Es este artículo explican como hacer jabón casero
Otra opción válida es usar un producto para solidificar el aceite, ¿pero que hace?Como digo, solidifica el aceite de cocinar y puede ser una buena alternativa para reciclar el aceite de cocina, de oliva. Estos productos solidificantes están disponibles en supermercados como Mercadona o Carrefour. Uno de los más conocidos es Frito Limpio.
Su funcionamiento es muy sencillo, a saber:
- Viertes una cucharada sopera (10g) de Frito Limpio por cada cuarto de litro de aceite usado.
- Remueves y dejas enfriar.
- En 30 minutos, se habrá convertido el aceite líquido en una pastilla sólida.
- Esa pastilla ya se puede tirar a la basura o bien almacenarse para su reciclaje.
Usar las opciones que consideréis más oportunas, pero nunca tiréis el aceite por el desagüe.
La cultura medioambiental tiene mucha más importancia de lo que creemos. ....Quiero acabar con una cita de Derek Curtis Bok, expresidente de la Universidad de Harvard, que dijo....
Foto: belleza.uncomo.com