Wraps: un clásico recurrente en casa porque:
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- Sacas los recipientes del refrigerador
- Los calientas o los usas así
- Cada quién prepara su torta/wrap/sandwich/panini/bagel/burrito/tacos/pita …
Mi mamá decía que la casa no era restaurante como para que cada quién pidiera a la carta … pero los viernes de wraps son algo así
Eso sí, te recomiendo este post de cuánto duran los alimentos refrigerados o congelados.
Ideas para usar:
- Legumbres cocidas (frijol, garbanzo, habas, lentejas)
- Humus
- Restos de ensalada (zanahoria rallada, betabel crudo rallado, germen, hojas verdes, pepino, apio, pimientos, jitomate, etcétera)
- Restos de queso: si ya casi no tienes, hazlo moronitas
- Jocoque, requesón o tofu.
- Restos de algún guisado
No tienen que ser wraps, puedes utilizar cualquier cosa (de preferencia integral):
- Flatouts de granos enteros (lo venden en Costco)
- Bolillo integral
- Pan árabe integral
- Focaccia integral
- Pan de caja integral
- Bagel integral
- Tostadas de maíz horneadas
- Tortillas de maíz (estas siempre son integrales jaja).
¿cuál es tu combinación favorita?
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