Pollo al horno con papas y romero
Hoy decidí probar uno de los Recipe Inspirations de la linea McCorminck y quiero decirles que fue un éxito. Fácil, rápido y con gran sabor. Usamos el del Rosemary Roasted Chicken with Potatoes. Además de las porciones que vienen en la presentación necesitarás pollo (utilizamos filetes de pechuga), papas cortadas en cubos de 1 pulgada, sal y aceite de oliva.Empezamos precalentando el horno en 425 grados F y en una fuente para el horno pusimos el pollo y las papas con el resto de los ingredientes.
Lo mezclamos muy bien y fue al horno por espacio de 25 minutos. Los filetes de pechuga quedarion tiernos y jugosos, con un intenso aroma a romero y de las papas, ni hablar!. Sin duda esto es una forma rápida y diferente de preparar pollo. No duden en probarlo.