En el extremo suroriental de España, donde el Mediterráneo cambia de rumbo para girar hacia el Levante, se enclava la comarca de Almería-Cabo de Gata-Níjar. Tierra abierta al mar, cuyas costas se asoman a África desde sus torres vigías y castillos centenarios. Un rincón del sur de Europa donde el sol brilla con fuerza, bañando con su luz los campos del interior, las playas y calas del litoral y la ciudad de Almería, presidida por la imponente silueta de su Alcazaba musulmana.
El viernes por la tarde visitamos Agua Amarga
Agua Amarga es uno de los pueblos más bellos del parque natural de Cabo de Gata. Destaca la vegetación que asoma en terrazas y balcones y la cantidad de árboles cercanos a la playa, perfectamente alineada al pueblo que crea una conjunción fantástica, en cuanto a accesibilidad y vistas.
Visitamos la Cala de En medio, una pequeña y recóndita cala del Parque Natural de Cabo de Gata. La dificultad de su acceso, que sólo puede hacerse desde el mar o a pie desde Agua Amarga o desde el camino de la Cala del Plomo, a través de un estrecho sendero, hace de esta solitaria cala de arena oscura pero brillante, un lugar excelente para la práctica del nudismo y el buceo.
Cenamos en el restaurante La Villa
Situado en el pueblo de Agua Amarga, el restaurante ofrece una experiencia única con cocina creativa de fusión mediterránea e internacional en un ambiente muy diferente con una gran variedad de entrantes, picoteo y platos principales, incluyendo una carta de Hamburguesas Gourmet.
El local es una casa antigua con una amplia zona ¨chill out¨ donde degustar alguno de sus cócteles. Para cenar, las mesas se sitúan rodeando la piscina en un ambiente acogedor con luz de velas y jardines.
Carretera de Carboneras, 18 / 04149 – Aguamarga (Almería)
Nos alojamos en MiKasa Suites&Spa
Un grupo de dos pequeños y acogedores establecimientos hoteleros ubicados en distintos enclaves de Agua Amarga, única por su serena belleza y agradable ambiente de pueblo de pescadores.
De arquitectura típica andaluza, en ellos se han cuidado todos los detalles para conseguir dos tipos de alojamientos que se adapten a las necesidades de los huéspedes, combinando elegancia y sencillez con un diseño cuidado, creando un ambiente agradable y tranquilo.
El sábado visitamos el parque Nacional de Cabo de Gata – Níjar
El Parque Natural de Cabo de Gata-Níjar es el primer Parque marítimo-terrestre de Andalucía. Es un parque de origen volcánico y el espacio protegido marítimo-terrestre de mayor superficie y relevancia ecológica de todo el Mar Mediterráneo, que con una de las franjas costeras de mayor belleza y riqueza ecológica del Mediterráneo occidental y una extensión de 38.000 has, a las que hay que sumar una franja marina de una milla de anchura (12.000 has), se ha convertido en una de las joyas naturales para el turismo de Almería, Andalucía y España.
El Parque tiene además de salvajes acantilados con espectaculares vistas, playas naturales paradisiacas como las afamadas playas de Mónsul y Genoveses o playas urbanas de condiciones inmejorables, distinguidas con la bandera azul. Además para los más osados, el parque tiene reservadas multitud de calas bonitas a las que se puede acceder con un poco más de esfuerzo descendiendo por terrenos rocosos o haciendo la travesía en pequeñas embarcaciones.
Claves fundamentales para entender y disfrutar de la belleza y riqueza del parque son su flora endémica y un paisaje de gran variedad geológica. El ecosistema marino del parque es otro de sus puntos fuertes , con aguas cristalinas que a la vista nos parecen turquesas, alberga un fondo marino variado, con extensas praderas del alga posidonia que dan refugio a gran variedad de peces, moluscos, cangrejos etc. Bucear en estas cálidas aguas es una sensación inolvidable.
Si bien la fauna terrestre es similar a otros puntos del mediterráneo, existe alguna particularidad en reptiles y aves, ya que en las salinas de Cabo de Gata se concentran multitud de aves de gran interés ornitológico que pueden ser avistadas en alguna de las casetas que hay dispuestas.
La sostenibilidad está muy presente y por ello las actividades que se llevan a cabo tratan de respetar el medio ambiente sin perder la variedad: buceo, snorkel, kayak, cicloturismo, excursiones a caballo… la ubicación del parque es ideal para realizar escapadas a zonas próximas con visitas interesantes o más actividades recreativas como los poblados del oeste, los karst de yeso de Sorbas o la capital de Almería a unos pocos kilometros.
Comemos en Restaurante La Ola
Un restaurante tradicional donde traen el pescado cada mañana en su propio barco de pesca artesanal. El Bar-Restaurante la Ola fue fundado en 1981 por dos vecinos de La Isleta, y cuenta con una terraza con vistas al mar impresionantes. La calidad de su cocina con la frescura de los productos que utilizan no nos dejará indiferentes.
Calle Rinconcillo, s/n, 04118 La Isleta del Moro
El domingo hacemos una visita a la ciudad de Almería
Visitamos en primer lugar la Alcazaba y las Murallas del Cerro de San Cristóbal, que fueron declaradas Monumento histórico y artístico en el año 1931, reconociéndose así su importancia histórica. Es uno de los conjuntos monumentales y arqueológicos musulmanes más importantes de la Península Ibérica. Sus casi mil años de historia nos han permitido conocer la evolución experimentada en la arquitectura civil y militar durante la dominación musulmana en Andalucía, debido a su construcción en diferentes fases y épocas, así como el origen y evolución de la ciudad.
La Catedral de la Encarnación de Almería presenta una estructura de fortaleza con una arquitectura de transición entre el gótico tardío y el Renacimiento, así como rasgos posteriores barrocos y neoclásicos. El templo presenta planta de salón formada por tres naves de altura poco elevada, cubierta plana, escasez y poca amplitud de los vanos, elementos defensivos típicos de una fortaleza. Tres capillas, situadas en la cabecera y girola, conforman una planta de forma rectangular. En el transepto, sobre el crucero, se sitúa la linterna renacentista convertido en claustro en el siglo XVIII. El templo cuenta con una torre del homenaje del siglo XVII en el noroeste.
Comemos en el restaurante 16:9
El tipo de cocina de 16:9 destaca por sus ingredientes de la más alta calidad, trayendo directamente desde el productor cada tipo de producto con las especialidades de cada región de España, tales como quesos, cecinas, embutidos ibéricos, bacalao, y carnes de las mejores regiones de Europa. Así como pescados fresquísimos adquiridos a pie de puerto. Un lugar tranquilo y apacible con tonos cálidos y luces tenues donde disfrutar de un ambiente relajado mientras escucha buena música y saborear su excelente cocina.
Calle Ferrocarril nº46 04007 Almería
Por la tarde visitamos el Cable Inglés y el Museo de Almería
El conocido como Cable Inglés es un cargadero de mineral de la sociedad «The Alquife Mines and Railway Company Limited», ejemplo de la arquitectura del hierro. Su construcción concluyó en 1904, y unía la estación con el puerto. De estilo ecléctico, siguió las directrices de la escuela de Gustave Eiffel. En 1998 fue declarado Bien de Interés Cultural de Andalucía y está en proyecto su restauración para alojar en su interior un centro de exposiciones, un restaurante y un complejo de ocio, además de proporcionar un mirador en su parte superior.
Por último, hacemos una visita al Museo de Almería, que constituye la más importante institución museística de la provincia albergando la mayor y más representativa colección de objetos arqueológicos.
El edificio es obra de los arquitectos Ignacio García Pedrosa y Ángela García de Paredes, su construcción tuvo lugar entre 2001 y 2004. Se trata de un volumen compacto de exterior hermético y gran luminosidad interior, en el que un gran vacío pone en contacto los distintos espacios expositivos. El diseño está dominado por líneas simples, minimalistas y grandes paramentos despejados. Tan sólo en lo más alto se incluyeron unas claraboyas de metal y vidrio que rompen la linealidad del edificio en su cubierta y distribuyen la luz.
En su interior se encuentra la llamada “Nube Siret”, en homenaje a Luis Siret, considerado como el padre de la prehistoria almeriense. La exposición cuenta con variedad de recursos museográficos. A los soportes clásicos de pedestal y la vitrina se suman elementos gráficos, maquetas, audiovisuales, pantallas de vídeo individualizadas, múltiples y multipantalla, proyecciones sobre maqueta o monitores de vídeo interactivos.
Las tres plantas por las que se distribuye la colección museográfica poseen un eje vertebrador común, una enorme columna estratigráfica que implanta su base en la planta baja y asciende hasta el techo del edificio, de forma que los diferentes periodos históricos tratados en cada piso coinciden con los estratos correspondientes en la secuencia de la columna.