Me encantan los higos!!! . Cuando voy a casa de los suegris al final de verano, principios de otoño, siempre recojo.. unos me los como directamente del árbol y con piel incluida jajaja y otros los guardo para ir comiendo en los postres, desayunos y meriendas y otros para hacer recetas.
Estas son algunas de mis recetas favoritas con higos, espero que las disfrutéis!!Para ir a la receta pinchar el nombre, no la foto!
Ensalada de higos, foie, parmesano y nueces
Arroz con secreto ibérico e higos
Solomillo welllington con chutney de higos
Tarta de higos, cebolla y motzarella
Ensalada de higos, jamón y burrata
Ajo blanco con higos y uva
Higos con jamón y queso de cabra
Queso camembert envueltos en hojaldre con mermelada de higos