¡¡Bienvenidos de nuevo!!Hoy os traigo esta receta típica de Galicia es maravillosa, hace falta una buena masa y unos buenos ingredientes para el relleno, y el éxito está asegurado.
Con unos sencillos pasos seguro que os quedará una empanada fantástica, ideal para compartir en cualquier comida familiar o con amigos.
⇘⇘ ¡¡VIDEORECETA "RELLENO" ⇙⇙AQUÍ!!
¡¡VIDEORECETA ⤹ ⤹ EMPANADA GALLEGA ⤸ ⤸AQUÍ!!
INGREDIENTES:
. 2 cebollas. 1 pimiento verde. 1 pimiento rojo. 200 ml de aceite de oliva. 200 ml de tomate frito. 300 gr de atún. 3 huevos. 1 cucharada de pimentón
ELABORACIÓN:1.- Empezaremos añadiendo a la sartén el aceite de oliva, con los pimientos rojo y verde cortado pequeño, añadiremos un poco de sal y dejaremos que se poche.2.- Pasados unos minutos ya habrá empezado a pocharse, una vez esté todo pochado debemos escurrir las verduras con un colador, reservando el aceite sobrante de las verduras para la elaboración de la masa de la empanada.3.- Añadimos en una sartén las verduras pochadas, con el tomate frito, el atún desmigado ,el huevo troceado y la cucharada de pimentón, mezclamos todo bien y lo dejamos en el fuego unos 5 minutos aproximadamente.4.- Pasados los 5 minutos, ya tendríamos nuestro relleno para la empanada gallega listo.¡¡NO OLVIDÉIS COMPARTIR Y DARLE ME GUSTATe invito si te gusta la cocina que me sigas en Youtube ,ahí verás todas mis recetas ,CADA SEMANA RECETAS NUEVAS!Y con este simple gesto contribuirás a seguir creciendo y subir muchísimas más recetas,muchísimas gracias cocinillas de aquí y de allí y a todos mis seguidores💛💛💛😉😃😀 🍢🍘🍙🌭🍕🌰🍞🧀🍖🍗🍔🍟🍠🍨🍦🍡🍳🍭🍧🍩🍪🎂🍰🍫🍬☕🍹🍴 🍴